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25歳 OL / KOBE, OSAKA  関西のお気に入りのカフェやレシピ、 ワクワクする週末のおでかけ情報や読んだ本などを発信してます。

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レシピ

リモートワーク おすすめご飯 〜ケンミンのエスニック麺シリーズ〜

本日はちょっと趣向を変えて、 お家ご飯のおすすめを紹介します。 会社でコロナ感染者が発生して以来、在宅勤務が続いており、 日々のランチに頭を悩ませておりました。 お家のお昼ご飯の定番といえば! インスタント麺ですよね!!! でも毎日ラーメンって…

おうち時間レシピ③ 手作りいちごサンド🍓綺麗な断面と切り方のまとめ

ちょうどいちごが美味しい季節(をちょっと過ぎましたね。) 先日、いちごサンドを食べたい!と思い立ちました。 普通に食パンに生クリームを塗って いちご挟むだけでしょ〜と思って、 地元の食パン専門店の食パンの耳を切り、 生クリームをホイップしたとこ…

おうち時間レシピ② フライパンで上手に焼けるクレープ。

クレープを自分で薄く綺麗に焼くのって難しそう。。。と思っていませんか? ちょっとしたことに気をつけるだけで、 初心者でも簡単にクレープが焼けたので、 そのコツと、レシピについて書きたいと思います〜! レシピは、なかしましほさんの「おやつですよ…

おうち時間レシピ ① ホットケーキミックスなしで作れるパンケーキ。

1週間で1番楽しみな時間かも、と思うくらい、 週末の朝ごはんがだいすきです コロナで在宅勤務に切り替わったので、 土曜日の朝でも会社より早く起きて朝ごはんをつくることにハマっています。 でも考えることはみんな一緒なのか、 スーパーに行くと、粉類・…